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Cookies salés jambon-fromage
Tentempié

Cookies salés jambon-fromage

30 minPara 6Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • œuf (entier)Lácteos1 pieza
  • skyr (nature)Lácteos100 g
  • secret d'arôme (en poudre)Despensa5 g
  • aromate (en poudre)Especias3 g
  • paprika (moulu)Especias3 g
  • selEspecias2 g
  • farineCereales120 g
  • levure chimique (un quart de sachet)Despensa3 g
  • allumettes de jambonCarne50 g
  • fromage râpé (râpé)Lácteos30 g

por ración

Nutrición

101kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
6 g
Grasas
2 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Casser l'œuf dans un saladier.
    • Ajouter le skyr, le secret d'arôme, l'aromate, le paprika et le sel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Paso 1
  2. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger pour obtenir une pâte à cookies salée.
    Paso 2
  3. Incorporer la garniture

    • Ajouter les allumettes de jambon et le fromage râpé.
    • Mélanger pour bien répartir la garniture.
    Paso 3
  4. Former les cookies

    • Former des petits cookies avec la pâte.
    • Les déposer sur une plaque de cuisson.
    Paso 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner dans un four préchauffé à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
    Paso 5