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Coulant au matcha et pâte à cookie crue
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Coulant au matcha et pâte à cookie crue

25 minPara 2Nutri-Score C€€
de @orlaneee_dbe37 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • flocons d'avoine (mixés en poudre)Cereales40 g
  • protéines en poudre (ou poudre d'amande)Despensa20 g
  • poudre de cacahuèteDespensa10 g
  • beurre de cacahuèteDespensa30 g
  • yaourt grecLácteos30 g
  • laitLácteos10 ml
  • sirop d'érableDespensa10 ml
  • sel (1 pincée)Especias1 g
  • pépites de chocolat noirDespensa15 g
  • compote de pommeDespensa100 g
  • fromage blancLácteos60 g
  • farine d'avoineCereales15 g
  • matchaDespensa5 g
  • pépites de chocolat (ou protein puffies)Despensa10 g

por ración

Nutrición

359kcal

Carbohidratos
39 g
Proteínas
17 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol ×2
  • Horno
  • Ramequín ×2

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte à cookie crue

    • Mélanger les flocons d'avoine mixés, les protéines en poudre et la poudre de cacahuète.
    • Ajouter le beurre de cacahuète, le yaourt grec, le lait, le sirop d'érable et le sel, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer les pépites de chocolat noir.
    Paso 1

  2. Préparer le coulant au matcha

    • Mélanger la compote de pomme, le fromage blanc, la farine d'avoine et le matcha.
    • Répartir dans les ramequins et ajouter les pépites de chocolat ou les protein puffies.
    Paso 2

  3. Cuire le coulant

    • Enfourner les ramequins à 180 °C.
    Paso 3
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