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Courgettes aux lardons fumés
Plato principal

Courgettes aux lardons fumés

30 minPara 4Nutri-Score C€
de @petertiktokofficiel212 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • lardons fumés (2 paquets, en allumettes)Carne400 g
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • thym (effeuillé)Especias1 g
  • courgettes (lavées, épluchées et coupées en gros morceaux)Frutas y verduras800 g
  • persillade (ail, persil, échalote) (hachée)Frutas y verduras20 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • eauBebidas50 ml

por ración

Nutrición

328kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
16 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Faire fondre les lardons

    • Faire fondre les lardons fumés dans la poêle sans matière grasse.
    • Laisser rendre leur eau et dorer légèrement.
    Paso 1

  2. Ajouter oignon et thym

    • Ajouter l'oignon émincé et le thym.
    • Mélanger et laisser suer.
    Paso 2

  3. Ajouter les courgettes

    • Ajouter les courgettes coupées en gros morceaux.
    • Mélanger avec les lardons et l'oignon.
    Paso 3

  4. Assaisonner et cuire

    • Ajouter la persillade, le sel, le poivre et un filet d'eau.
    • Laisser cuire en remuant de temps en temps.
    Paso 4

  5. Servir

    • Servir bien chaud, avec un bon riz.
    Paso 5
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