Plato principal
Couscous revisité aux boulettes de bœuf et légumes
45 minPara 1Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minCouscous revisité aux boulettes de bœuf et légumes
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lo que necesita
Ingredientes
couscous parfuméCereales50 g
boulettes de bœufCarne120 g
courgettes (coupées en dés)Frutas y verduras100 g
carottes (coupées en dés)Frutas y verduras50 g
poivrons tricolores (coupés en dés)Frutas y verduras50 g
pois chiches (égouttés)Despensa50 g- bouillon de bœuf dégraisséDespensa120 ml
- pâte de curryDespensa5 g
selEspecias2 g
poivreEspecias1 g
ail (en poudre)Especias2 g
curryEspecias2 g
paprikaEspecias2 g
por ración
Nutrición
607kcal
- Carbohidratos
- 60 g
- Proteínas
- 31 g
- Grasas
- 27 g
lo que usará
Utensilios
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer le plat
- Dans un plat de 1 L, ajouter les courgettes, les carottes, les poivrons, les pois chiches et les boulettes de bœuf.
- Paso 2
Ajouter le couscous et l'assaisonnement
- Ajouter le couscous, la pâte de curry, le bouillon et les assaisonnements.
- Mélanger délicatement.
- Paso 3
Enfourner
- Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le couscous ait absorbé le bouillon et que les légumes soient tendres.
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