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Crème Bueno et Nutella maison
Salsa

Crème Bueno et Nutella maison

25 minPara 20Nutri-Score E€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

20 personas
  • noisettes (nature, non salées)Frutos secos y semillas200 g
  • chocolat blanc dessert (en tablette, à faire fondre)Despensa100 g
  • chocolat au lait dessert (en tablette, à faire fondre)Despensa250 g
  • crème liquide (entière)Lácteos30 ml

por ración

Nutrición

118kcal

Carbohidratos
8 g
Proteínas
2 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Cazo
  • Bol
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Mixer les noisettes

    • Mixer les noisettes (ou la poudre de noisette) jusqu'à obtenir une pâte lisse et coulante.
    Paso 1
  2. Fondre le chocolat blanc

    • Faire fondre le chocolat blanc dessert au bain-marie ou à feu doux.
    Paso 2
  3. Préparer la crème Bueno

    • Ajouter le chocolat blanc fondu aux noisettes mixées.
    • Mixer à nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène et onctueuse.
    • Verser dans un pot et réserver.
    Paso 3
  4. Préparer le Nutella maison

    • Faire fondre le chocolat au lait dessert.
    • L'ajouter à la pâte de noisettes et mélanger le tout.
    • Ajouter un peu de crème liquide pour plus d'onctuosité et mélanger à nouveau.
    Paso 4
  5. Conservation et dégustation

    • Mettre le Nutella dans un pot et conserver jusqu'à trois semaines.
    • Déguster sur une tartine au petit-déjeuner.
    Paso 5