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Crème nuage au citron
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Crème nuage au citron

5 minPara 2Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • citron bio (pressé, quelques zestes pour la déco)Frutas y verduras1 pieza
  • fromage frais (bien froid)Lácteos15 g
  • crème fraîche (bien froide)Lácteos200 ml
  • sucrant au choix (selon les goûts)Despensa15 g

por ración

Nutrición

223kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
3 g
Grasas
21 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Exprimidor
  • Espátula

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le citron

    • Couper le citron bio et le presser pour récupérer le jus.
    • Réserver quelques zestes pour la décoration.
    Paso 1
  2. Remplir le bocal

    • Verser le jus de citron dans le bocal.
    • Ajouter le fromage frais, la crème fraîche et le sucrant.
    Paso 2
  3. Secouer

    • Fermer le bocal et secouer énergiquement jusqu'à obtenir une crème onctueuse et ferme.
    Paso 3
  4. Dresser

    • Verser la crème dans une coupe à l'aide d'une spatule.
    • Décorer avec quelques zestes de citron et déguster bien frais.
    Paso 4