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Cremige Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne mit Lachs und Spinat
Plato principal

Cremige Süßkartoffel-Gnocchi-Pfanne mit Lachs und Spinat

25 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • OlivenölDespensa20 ml
  • Zwiebel (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauch (gehackt)Frutas y verduras2 piezas
  • Cherrytomaten (klein geschnitten)Frutas y verduras150 g
  • Lachs (in Stücken)Pescado250 g
  • Süßkartoffel-GnocchiFresco400 g
  • SalzEspecias3 g
  • PfefferEspecias1 g
  • KnoblauchpulverEspecias2 g
  • PaprikapulverEspecias3 g
  • SchlagsahneLácteos200 ml
  • BabyspinatFrutas y verduras100 g

por ración

Nutrición

658kcal

Carbohidratos
53 g
Proteínas
31 g
Grasas
36 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Basis anbraten

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebel und Knoblauch darin glasig anschwitzen.
    Paso 1
  2. Tomaten und Lachs zugeben

    • Klein geschnittene Cherrytomaten dazugeben und kurz mitbraten.
    • Lachs in Stücken in die Pfanne geben.
    Paso 2
  3. Gnocchi und Gewürze

    • Süßkartoffel-Gnocchi in die Pfanne geben.
    • Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprikapulver würzen und alles vermengen.
    Paso 3
  4. Sahne und Spinat

    • Schlagsahne angießen und die Soße aufkochen lassen.
    • Babyspinat dazugeben und unterheben, bis er zusammenfällt.
    Paso 4
  5. Servieren

    • Die Pfanne direkt heiß servieren.
    Paso 5