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Crêpes à la bière
40 minPara 12Nutri-Score C€
C
40 min
40 minCrêpes à la bière
lo que necesita
Ingredientes
farineCereales300 g
laitLácteos500 ml
bière blondeBebidas250 ml
œufsLácteos3 piezas
huileDespensa75 ml
sucreDespensa40 g
por ración
Nutrición
171kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 5 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Sartén
Cucharón
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte
- Verser la farine et le sucre dans un saladier
- Creuser un puits et ajouter les œufs
- Mélanger au fouet
- Paso 2
Détendre la pâte
- Verser le lait et la bière blonde petit à petit en fouettant
- Ajouter l'huile et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et fluide
- Paso 3
Laisser reposer
- Couvrir le saladier
- Laisser reposer la pâte à température ambiante
- Paso 4
Cuire les crêpes
- Chauffer une poêle légèrement huilée
- Verser une louche de pâte et étaler en fine couche
- Cuire 1 à 2 min par face jusqu'à ce qu'elles soient dorées
- Répéter avec le reste de pâte