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Croissants apéro express au jambon et roquefort
Entrante

Croissants apéro express au jambon et roquefort

35 minPara 16Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

16 personas
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, ronde ou rectangulaire)Fresco320 g
  • jambon (coupé en petits morceaux)Carne100 g
  • roquefort (émietté)Lácteos80 g
  • jaune d'œuf (battu pour dorer)Lácteos1 pieza

por ración

Nutrición

81kcal

Carbohidratos
6 g
Proteínas
2 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bandeja de horno
  • Pincel de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Découper la pâte

    • Couper la pâte feuilletée en seize morceaux bien égaux (en triangles).
    Paso 1
  2. Garnir et rouler

    • Déposer un petit bout de jambon sur chaque triangle.
    • Ajouter un petit bout de roquefort.
    • Rouler vers le centre pour former un croissant.
    Paso 2
  3. Dorer et enfourner

    • Disposer les croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    • Badigeonner de jaune d'œuf battu.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Paso 3