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Croque-pizza
Plato principal

Croque-pizza

25 minPara 2Nutri-Score D€
de @capodonrozzo2 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • pain de mie (tranches)Panadería4 piezas
  • provolette (tranches)Lácteos4 piezas
  • jambon blanc (tranches, coupées en 4)Carne2 piezas
  • mozzarella râpée (râpée)Lácteos60 g
  • purée de tomate (assaisonnée)Despensa120 ml
  • olives noires (égouttées)Frutas y verduras20 g
  • origan (séché)Especias2 g
  • ail (gousse, hachée)Frutas y verduras1 pieza
  • huile d'olive (filet)Despensa10 ml
  • sel (pincée)Especias2 g

por ración

Nutrición

411kcal

Carbohidratos
39 g
Proteínas
21 g
Grasas
19 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la sauce tomate

    • Dans la purée de tomate, ajouter l'ail haché, l'origan et le sel.
    • Mélanger et réserver.
    Paso 1

  2. Couper le jambon

    • Couper les tranches de jambon en 4 pour obtenir des carrés réguliers.
    Paso 2

  3. Monter le premier croque

    • Poser une tranche de provolette sur une tranche de pain de mie pour protéger le pain de la sauce.
    • Étaler la sauce tomate, ajouter un peu de mozzarella râpée puis poser le jambon sans dépasser des coins.
    • Ajouter à nouveau un peu de mozzarella et refermer avec une tranche de pain de mie.
    Paso 3

  4. Garnir le dessus

    • Répéter avec une tranche de provolette, de la sauce tomate et de la mozzarella râpée.
    • Ajouter les olives noires, un filet d'huile d'olive et une pincée d'origan.
    Paso 4

  5. Cuire au four

    • Enfourner les croque-pizza à 180 °C jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
    Paso 5
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