Entrante
Croquettes de carottes et pois chiches à l'air fryer
30 minPara 4Nutri-Score B€
B
30 min
30 minCroquettes de carottes et pois chiches à l'air fryer
lo que necesita
Ingredientes
carottes (râpées)Frutas y verduras300 g
pois chiches (égouttés et écrasés)Despensa250 g
mozzarella râpéeLácteos80 g- chapelureDespensa60 g
selEspecias5 g
persilladeEspecias10 g
por ración
Nutrición
141kcal
- Carbohidratos
- 20 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 4 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger les ingrédients
- Mélanger les carottes râpées et les pois chiches écrasés.
- Ajouter la mozzarella râpée, la chapelure, le sel et la persillade.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Paso 2
Former les boules
- Former de petites boules avec les mains.
- Les déposer sur du papier cuisson.
- Paso 3
Cuire à l'air fryer
- Placer les croquettes dans le panier de l'air fryer.
- Cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
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