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Crumble healthy aux pommes
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Crumble healthy aux pommes

50 minPara 6Nutri-Score C€€
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Ingredientes

6 personas
  • pommes (pelées et coupées en dés)Frutas y verduras5 piezas
  • citron (un filet de jus)Frutas y verduras15 ml
  • cannelle (moulue)Especias2 g
  • vanille en poudreDespensa2 g
  • sucre de coco (1 cuillère pour les pommes)Despensa15 g
  • flocons d'avoineCereales150 g
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas100 g
  • compote de pommes (sans sucre ajouté)Despensa200 g
  • sucre (1 cuillère à soupe pour la pâte)Despensa15 g
  • noix (concassées)Frutos secos y semillas50 g
  • skyr (pour servir)Lácteos60 g
  • zeste de citron (râpé)Frutas y verduras3 g
  • miel (un filet)Despensa15 ml

por ración

Nutrición

219kcal

Carbohidratos
29 g
Proteínas
5 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Fuente de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pommes

    • Éplucher et couper les pommes en dés.
    • Ajouter le jus de citron, la cannelle, la vanille en poudre et le sucre de coco.
    • Mélanger et répartir dans le plat à gratin.
    Paso 1
  2. Préparer la pâte à crumble

    • Mélanger les flocons d'avoine, la poudre d'amande, la compote de pommes, le sucre et les noix.
    • Travailler jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
    Paso 2
  3. Assembler et cuire

    • Répartir la pâte à crumble sur les pommes.
    • Enfourner à 190 °C.
    Paso 3
  4. Servir

    • Servir tiède avec le skyr, le zeste de citron et un filet de miel.
    Paso 4