Plato principal
Crunchwrap Supreme
35 minPara 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minCrunchwrap Supreme
lo que necesita
Ingredientes
HackfleischCarne400 g
Kreuzkümmel (gemahlen)Especias5 ml
Oregano (getrocknet)Especias5 ml
SalzEspecias2,5 ml
Pfeffer (gemahlen)Especias2,5 ml- PaprikapulverEspecias2,5 ml
KnoblauchpulverEspecias2,5 ml- ZwiebelpulverEspecias2,5 ml
- rote ChiliflockenEspecias1,3 ml
TomatenmarkDespensa30 ml
WasserOtro60 ml
MaistortillasPanadería4 piezas
Tomate (gewürfelt)Frutas y verduras2 piezas
Salat (in Streifen geschnitten)Frutas y verduras100 g
KäsescheibenLácteos4 piezas
MilchLácteos60 ml
Sour creamLácteos100 g- Nacho-Chips (zerbröselt)Otro80 g
por ración
Nutrición
505kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 26 g
- Grasas
- 30 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Cazo
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Fleisch würzen und anbraten
- Hackfleisch in die Pfanne geben und krümelig anbraten.
- Mit Kreuzkümmel, Oregano, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Chiliflocken würzen.
- Tomatenmark einrühren und mit etwas Wasser ablöschen, bis eine sämige Masse entsteht.
- Paso 2
Käsesauce zubereiten
- Käsescheiben mit der Milch in einen Topf geben.
- Bei niedriger Hitze schmelzen und glatt rühren.
- Paso 3
Crunchwrap belegen
- Maistortilla flach auslegen und das Hackfleisch in die Mitte geben.
- Käsesauce, Sour cream, Tomaten und Salat darauf verteilen.
- Nacho-Chips zerbröseln und darüberstreuen.
- Paso 4
Falten und knusprig braten
- Die Tortilla rundherum einschlagen, sodass ein geschlossenes Paket entsteht.
- Den Wrap mit der Nahtseite nach unten in die heiße Pfanne legen und von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.