Plato principal
Cuisses de poulet marinées au four, oignons caramélisés
1 h 15 minPara 4Nutri-Score C€
C
1 h 15 min
1 h 15 minCuisses de poulet marinées au four, oignons caramélisés
receta de
Douja_monde
@doujamouna
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lo que necesita
Ingredientes
cuisses de poulet (en morceaux)Carne1 kg
oignon (émincé)Frutas y verduras2 piezas
yaourt natureLácteos15 ml
sauce barbecueDespensa30 ml
paprikaEspecias5 g
coriandre en poudreEspecias5 g
ail semouleEspecias5 g- oignon séchéEspecias5 g
selEspecias5 g
poivreEspecias2 g
por ración
Nutrición
468kcal
- Carbohidratos
- 8 g
- Proteínas
- 48 g
- Grasas
- 28 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Fuente de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la marinade
- Dans un bol, mettre le sel, le poivre, la coriandre en poudre, l'ail semoule et l'oignon séché.
- Ajouter le yaourt nature et la sauce barbecue, puis mélanger.
- Ajouter le paprika et remélanger pour obtenir une belle couleur.
- Paso 2
Mariner le poulet
- Ajouter les morceaux de poulet dans la marinade et bien mélanger.
- Laisser mariner au minimum une demi-heure (plus si possible).
- Paso 3
Préparer le plat
- Émincer les oignons et les déposer directement dans un plat allant au four, sans matière grasse.
- Déposer les morceaux de poulet marinés par-dessus.
- Paso 4
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant 45 minutes.
- Retourner le poulet à mi-cuisson.
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