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Cupcakes moelleux à la vanille
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Cupcakes moelleux à la vanille

35 minPara 18Nutri-Score D€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

18 personas
  • œufsLácteos3 piezas
  • huileDespensa150 g
  • sucreDespensa150 g
  • crème liquideLácteos60 g
  • farine (tamisée)Cereales210 g
  • levure chimiqueDespensa9 g
  • arôme vanilleDespensa5 ml

por ración

Nutrición

138kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
1 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Varillas
  • Bol
  • Tamiz
  • Molde para magdalenas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les œufs et l'huile

    • Verser les œufs et l'huile dans un saladier
    • Mélanger au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène
    Paso 1
  2. Ajouter le sucre

    • Verser le sucre
    • Mélanger le tout
    Paso 2
  3. Incorporer la crème liquide

    • Verser la crème liquide
    • Mélanger à nouveau
    Paso 3
  4. Incorporer les poudres

    • Tamiser la farine et la levure chimique
    • Mélanger une dernière fois
    Paso 4
  5. Aromatiser la pâte

    • Ajouter l'arôme vanille
    • Mélanger sans trop travailler la pâte
    Paso 5
  6. Garnir les caissettes

    • Disposer les caissettes dans le moule à cupcakes
    • Verser une grosse cuillère à soupe de pâte dans chaque caissette
    Paso 6
  7. Cuire les cupcakes

    • Enfourner à 180 °C en chaleur tournante
    Paso 7
  8. Refroidir et conserver

    • Laisser refroidir les cupcakes
    • Les recouvrir pour garder leur moelleux
    Paso 8