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Demi-baguettes gratinées au thon et à la crème
Plato principal

Demi-baguettes gratinées au thon et à la crème

25 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • thon en conserve (égoutté)Pescado2 piezas
  • crème fraîche légère (environ trois quarts d'un pot)Lácteos225 g
  • fromage frais (1 cuillère à soupe, facultatif)Lácteos15 g
  • selEspecias2 g
  • poivre (moulu)Especias1 g
  • persil (haché, frais ou surgelé)Frutas y verduras5 g
  • mozzarella (râpée ou en dés)Lácteos60 g
  • demi-baguette précuite (ouverte en deux)Panadería4 piezas
  • mozzarella (râpée, pour gratiner (ou emmental))Lácteos80 g

por ración

Nutrición

348kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
20 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Horno
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la garniture au thon

    • Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
    • Ajouter la crème fraîche légère et le fromage frais, puis bien mélanger.
    Paso 1
  2. Assaisonner et ajouter le fromage

    • Assaisonner avec le sel, le poivre et le persil.
    • Incorporer la mozzarella (ou le gruyère) et réserver la préparation.
    Paso 2
  3. Garnir les demi-baguettes

    • Ouvrir les demi-baguettes en deux.
    • Répartir la préparation au thon sur le dessus.
    Paso 3
  4. Gratiner au four

    • Parsemer de mozzarella ou d'emmental sur le dessus.
    • Enfourner à 200 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné.
    Paso 4