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Doner Kebab Hyperprotéiné en Wrap
Plato principal

Doner Kebab Hyperprotéiné en Wrap

22 minPara 2Nutri-Score B€€
de @bourr_13 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • œufsLácteos3 piezas
  • cottage cheeseLácteos100 g
  • parmesan (râpé)Lácteos20 g
  • herbes fraîches (ciselées)Frutas y verduras10 g
  • viande hachée 5%Carne300 g
  • épices kebabEspecias10 g
  • oignon rouge (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • tomates (en dés)Frutas y verduras2 piezas
  • poivron (en dés)Frutas y verduras1 pieza
  • coriandre (ciselée)Frutas y verduras10 g

por ración

Nutrición

406kcal

Carbohidratos
9 g
Proteínas
52 g
Grasas
18 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Bandeja de horno
  • Sartén
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base du wrap

    • Battre les œufs avec le cottage cheese, le parmesan et les herbes.
    • Étaler la préparation en fine couche sur une plaque de cuisson.
    Paso 1

  2. Cuire la base

    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la base soit prise.
    Paso 2

  3. Cuire la viande

    • Faire revenir la viande hachée avec les épices dans une poêle.
    • Ajouter l'oignon rouge, les tomates et le poivron, puis poursuivre la cuisson.
    Paso 3

  4. Garnir et servir

    • Répartir la viande et les légumes sur la base.
    • Parsemer de coriandre et rouler le wrap.
    Paso 4
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