Découper la pâte

• Dérouler la pâte feuilletée.
• La couper en quatre carrés égaux.

Garnir les carrés

• Déposer un morceau de fromage à raclette sur chaque carré.
• Ajouter une tranche de jambon cru de bœuf.
• Recouvrir d'un peu de fromage à raclette.

Refermer les feuilletés

• Replier la pâte pour former de petits carrés bien fermés.
• Bien souder les bords.

Badigeonner à la dorure

• Mélanger le jaune d'œuf avec le lait.
• Badigeonner la surface des feuilletés au pinceau.

Cuire au Airfryer

• Déposer les feuilletés dans la cuve du Airfryer.
• Cuire en mode Bake à 180 °C.
• Les retourner à mi-cuisson.