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Filets de poulet fondants au four, sauce soja et gingembre
Plato principal

Filets de poulet fondants au four, sauce soja et gingembre

30 minPara 4Nutri-Score B€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • filets de poulet (entiers)Carne600 g
  • huile d'olive (pour graisser le plat et arroser)Despensa30 ml
  • sauce soja sucréeDespensa40 ml
  • ail (concassé)Frutas y verduras3 piezas
  • oignon (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • gingembre en poudreEspecias4 g
  • selEspecias3 g
  • poivre (moulu)Especias2 g

por ración

Nutrición

203kcal

Carbohidratos
3 g
Proteínas
33 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le plat

    • Graisser un plat à four avec un peu d'huile d'olive.
    • Déposer les filets de poulet dans le plat.
    • Répartir l'oignon émincé et l'ail concassé sur le poulet.
    Paso 1
  2. Assaisonner

    • Arroser d'un bon filet d'huile d'olive.
    • Saler et poivrer.
    • Verser la sauce soja sucrée sur chaque filet.
    Paso 2
  3. Saupoudrer de gingembre

    • Terminer en saupoudrant le gingembre en poudre sur les filets.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 190 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à belle coloration et viande tendre.
    Paso 4