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Financiers salés aux tomates séchées et comté
Tentempié

Financiers salés aux tomates séchées et comté

30 minPara 12Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • blancs d'œufsLácteos3 piezas
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas40 g
  • beurre fondu (fondu)Lácteos75 g
  • farineCereales60 g
  • moutarde à l'ancienneDespensa20 g
  • comté râpé (râpé)Lácteos60 g
  • tomates séchées (égouttées et coupées en morceaux)Despensa100 g

por ración

Nutrición

98kcal

Carbohidratos
5 g
Proteínas
3 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Molde para magdalenas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger la farine, la poudre d'amande et les blancs d'œufs dans un pichet verseur.
    • Ajouter la moutarde à l'ancienne puis le beurre fondu et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Garnir les empreintes

    • Déposer un peu de tomates séchées et de comté râpé au fond de chaque empreinte du moule.
    • Verser la pâte par-dessus à l'aide du pichet verseur.
    Paso 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 17 minutes.
    • Laisser tiédir puis démouler.
    Paso 3