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Fish maison à la sauce tartare, cheddar et oignons rouges
Plato principal

Fish maison à la sauce tartare, cheddar et oignons rouges

20 minPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • mayonnaiseDespensa30 ml
  • moutardeDespensa22 ml
  • fromage blancLácteos45 g
  • jus de cornichonDespensa15 ml
  • cornichons (coupés)Frutas y verduras30 g
  • ail (haché)Frutas y verduras2 piezas
  • persil (ciselé)Frutas y verduras5 g
  • menthe (ciselée)Frutas y verduras5 g
  • selEspecias5 g
  • poivreEspecias2 g
  • poisson fish and chipsPescado4 piezas
  • cheddar (en tranches)Lácteos80 g
  • salade (coupée finement)Frutas y verduras100 g
  • oignons rouges (émincé)Frutas y verduras1 pieza
  • pain à burgerPanadería4 piezas

por ración

Nutrición

428kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
24 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la sauce

    • Dans un bol, mettre la moutarde, la mayonnaise et le fromage blanc.
    • Ajouter le jus de cornichon, les cornichons coupés, l'ail haché, le persil et la menthe ciselés.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Paso 1
  2. Mélanger la sauce

    • Tout mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    • Préparer une grosse quantité, la sauce est meilleure en grande quantité.
    Paso 2
  3. Assembler les Fish

    • Étaler de la sauce dans le fond du pain.
    • Ajouter la salade coupée finement et les oignons rouges.
    • Déposer le poisson fish and chips, le cheddar et beaucoup de sauce.
    Paso 3