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Fladenza – cremige Fladenbrote mit Thunfisch, Hollandaise und Mais
Plato principal

Fladenza – cremige Fladenbrote mit Thunfisch, Hollandaise und Mais

40 minPara 6Nutri-Score C€€
de @rania.kitchen2550 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • Fladenbrote (halbiert)Panadería3 piezas
  • TomatenmarkDespensa90 g
  • Oregano (getrocknet)Especias2 g
  • KnoblauchpulverEspecias3 g
  • ChilipulverEspecias1 g
  • Streukäse (gerieben)Lácteos200 g
  • Thunfisch (abgetropft, aus der Dose)Pescado150 g
  • FrischkäseLácteos50 g
  • Schmelzkäsezubereitung KräuterLácteos30 g
  • Petersilie (gehackt)Frutas y verduras5 g
  • rote Zwiebel (in Streifen geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Brokkoli (vorgegart, in Röschen)Frutas y verduras150 g
  • Mais (abgetropft, aus der Dose)Despensa150 g
  • Hollandaise-Soße (aus der Packung)Despensa200 ml
  • dunkle SojasoßeDespensa100 ml
  • WasserOtro100 ml
  • brauner ZuckerDespensa25 g
  • ZwiebelpulverEspecias3 g
  • SpeisestärkeDespensa8 g

por ración

Nutrición

331kcal

Carbohidratos
35 g
Proteínas
16 g
Grasas
14 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Horno
  • Bandeja de horno
  • Cazo
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Backofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Paso 1

  2. Fladenbrote vorbereiten

    • Die Fladenbrote halbieren und mit Tomatenmark bestreichen.
    • Mit Oregano und Knoblauchpulver würzen und Streukäse darauf verteilen.
    Paso 2

  3. Thunfischcreme anrühren

    • Den Thunfisch mit Frischkäse, Kräuterschmelzkäse und Petersilie verrühren.
    • Die Creme auf den Fladenbroten verstreichen.
    Paso 3

  4. Belegen

    • Mit roten Zwiebeln, vorgegartem Brokkoli und Mais belegen.
    • Etwas Streukäse, Chilipulver und Oregano darübergeben.
    • Zum Schluss die Hollandaise-Soße darüber verteilen.
    Paso 4

  5. Teriyaki-Soße kochen

    • Sojasoße, Wasser, braunen Zucker, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Speisestärke kalt in einem Topf verrühren.
    • Unter Rühren aufkochen, bis die Soße eindickt.
    Paso 5

  6. Backen

    • Die Fladenbrote auf dem Blech im Ofen backen.
    • Nach dem Backen nach Belieben mit der Teriyaki-Soße beträufeln.
    Paso 6
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