Plato principal
Flan de potimarron et épinards au cottage cheese
45 minPara 4Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minFlan de potimarron et épinards au cottage cheese
receta de
not_so_superflu
@not_so_superflu
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lo que necesita
Ingredientes
potimarron (en cubes, surgelé)Frutas y verduras300 g
épinards (surgelés)Frutas y verduras300 g
cottage cheese (2 grosses cuillères à soupe)Lácteos60 g
œufsLácteos4 piezas
muscade (moulue)Especias1 g
selEspecias3 g
ail semouleEspecias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
parmesan (frais, râpé)Lácteos30 g
por ración
Nutrición
157kcal
- Carbohidratos
- 10 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 8 g
lo que usará
Utensilios
Vaporera
Bol
Fuente de horno
Rallador
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Cuire les légumes à la vapeur
- Cuire le potimarron et les épinards à la vapeur.
- Laisser refroidir un peu.
- Paso 2
Préparer l'appareil
- Mélanger le cottage cheese et les œufs dans un saladier.
- Ajouter les légumes refroidis et remuer.
- Paso 3
Assaisonner
- Ajouter la muscade, le sel, l'ail semoule et le poivre.
- Mélanger à nouveau.
- Paso 4
Enfourner
- Verser la préparation dans un moule allant au four.
- Râper le parmesan frais sur le dessus.
- Enfourner à 180 °C.