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Floup Cacahuète Maison
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Floup Cacahuète Maison

20 minPara 6Nutri-Score D€€
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lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • beurre de cacahuète (idéalement 100% cacahuètes)Despensa150 g
  • lait concentré non sucré (légèrement chauffé)Lácteos400 ml
  • lait concentré sucré (à ajuster selon les goûts)Lácteos150 g
  • vanille (extrait)Especias5 ml
  • cannelle (moulue)Especias2 g
  • muscade (moulue)Especias1 g
  • citron vert (zeste)Frutas y verduras1 pieza

por ración

Nutrición

252kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
8 g
Grasas
15 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Microondas
  • Varillas
  • petit entonnoir

paso a paso

Preparación

  1. Chauffer le lait concentré

    • Verser le lait concentré non sucré dans un grand bol
    • Chauffer légèrement au micro-ondes
    Paso 1
  2. Incorporer le beurre de cacahuète

    • Ajouter le beurre de cacahuète au lait tiède
    • Mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et intégré
    Paso 2
  3. Ajouter le lait concentré sucré

    • Verser le lait concentré sucré
    • Mélanger pour bien le diluer
    Paso 3
  4. Parfumer

    • Ajouter la vanille, la cannelle, la muscade et le citron vert
    • Mélanger de nouveau pour bien répartir tous les arômes
    Paso 4
  5. Remplir les tubes

    • Remplir les tubes à floup à l'aide d'un petit entonnoir, idéalement entre 120 et 130 ml par tube
    • Retirer l'air puis bien les attacher avec un nœud ferme
    Paso 5
  6. Congeler

    • Placer les tubes au congélateur toute la nuit
    Paso 6