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Floups maison (coco, cacahuète, grenadine)
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Floups maison (coco, cacahuète, grenadine)

40 minPara 12Nutri-Score C€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • lait de coco en conserveDespensa600 ml
  • lait concentré veganDespensa300 g
  • vanille (extrait ou gousse)Especias4 g
  • eauOtro200 ml
  • cacahuètes (torréfiées)Frutos secos y semillas150 g
  • noix de muscade (moulue)Especias2 g
  • pastèque (pressée en jus)Frutas y verduras1 kg
  • sirop de cassis (ou sirop de cerise)Bebidas60 ml

por ración

Nutrición

167kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
3 g
Grasas
11 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Bol
  • Tamiz
  • Exprimidor

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le floup coco

    • Mélanger le lait de coco, le lait concentré, la vanille et un peu d'eau.
    • Verser dans les petits tubes.
    Paso 1
  2. Torréfier les cacahuètes

    • Faire torréfier les cacahuètes à sec.
    Paso 2
  3. Préparer le floup cacahuète

    • Mixer les cacahuètes torréfiées avec le lait de coco, le lait concentré, l'eau, la noix de muscade et la vanille.
    • Verser dans les tubes.
    Paso 3
  4. Préparer le floup grenadine

    • Presser la pastèque pour obtenir du jus.
    • Mélanger le jus avec le sirop de cassis ou de cerise.
    Paso 4
  5. Congeler

    • Réserver les tubes au congélateur toute la nuit.
    Paso 5