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Frischer Kichererbsen-Salat
Guarnición

Frischer Kichererbsen-Salat

20 minPara 4Nutri-Score A€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Romansalat (gewaschen, in Streifen geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
  • Kirschtomaten (halbiert)Frutas y verduras200 g
  • Paprika (entkernt, gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Gurke (gewürfelt)Frutas y verduras0,5 piezas
  • rote Zwiebel (fein gehackt)Frutas y verduras1 pieza
  • Petersilie (gehackt)Frutas y verduras1 pieza
  • Limette (ausgepresst)Frutas y verduras1 pieza
  • Kichererbsen (abgetropft und abgespült)Despensa400 g
  • OlivenölDespensa30 ml
  • SalzEspecias3 g
  • schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)Especias1 g

por ración

Nutrición

181kcal

Carbohidratos
20 g
Proteínas
7 g
Grasas
9 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Exprimidor

paso a paso

Preparación

  1. Gemüse vorbereiten

    • Den Romansalat waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
    • Kirschtomaten halbieren, Paprika entkernen und würfeln, Gurke würfeln.
    • Rote Zwiebel fein hacken und Petersilie hacken.
    Paso 1
  2. Kichererbsen abtropfen

    • Die Kichererbsen in ein Sieb geben, abtropfen lassen und gründlich abspülen.
    Paso 2
  3. Dressing anrühren

    • Die Limette auspressen und den Saft mit Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren.
    Paso 3
  4. Salat mischen

    • Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
    • Das Dressing darübergeben und alles vorsichtig vermengen.
    • Kurz ziehen lassen und servieren.
    Paso 4