Guarnición
Nudelsalat mit Kirschtomaten und Petersilie
25 minPara 4Nutri-Score B€
B
25 min
25 minNudelsalat mit Kirschtomaten und Petersilie
lo que necesita
Ingredientes
NudelnCereales250 g
SalzEspecias7,5 g
Kurkuma (gemahlen)Especias3 g- ChilipulverflockenEspecias2 g
Kirschtomaten (halbiert)Frutas y verduras250 g
Lauchzwiebeln (in Ringe geschnitten)Frutas y verduras2 piezas
Petersilie (gehackt)Frutas y verduras1 pieza
SojasauceDespensa75 ml
ApfelessigDespensa30 ml
por ración
Nutrición
236kcal
- Carbohidratos
- 48 g
- Proteínas
- 8 g
- Grasas
- 2 g
lo que usará
Utensilios
Olla
Escurridor
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Nudeln kochen
- Wasser im Topf aufkochen und das Salz zugeben.
- Die Nudeln nach Packungsangabe bissfest kochen.
- Abgießen, kurz abschrecken und abtropfen lassen.
- Paso 2
Gemüse vorbereiten
- Die Kirschtomaten halbieren.
- Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden.
- Die Petersilie hacken.
- Paso 3
Dressing anrühren
- Sojasauce, Apfelessig, Kurkuma und Chilipulverflocken in einer Schüssel verrühren.
- Paso 4
Salat vermengen
- Die abgetropften Nudeln mit dem Dressing mischen.
- Tomaten, Lauchzwiebeln und Petersilie unterheben.
- Kurz ziehen lassen und abschmecken.
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