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Frites maison au Airfryer
Guarnición

Frites maison au Airfryer

40 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pommes de terre spéciales frites (épluchées, coupées en frites)Frutas y verduras1 kg
  • huileDespensa30 ml
  • paprikaEspecias5 g
  • selEspecias5 g

por ración

Nutrición

263kcal

Carbohidratos
44 g
Proteínas
5 g
Grasas
8 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Pelador
  • Bol
  • Escurridor

paso a paso

Preparación

  1. Préparer les pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre
    • Les couper en forme de frites, pas trop fines ni trop grosses
    Paso 1
  2. Tremper et sécher les frites

    • Tremper les frites dans l'eau
    • Les égoutter puis les sécher dans un torchon
    Paso 2
  3. Assaisonner les frites

    • Remettre les frites dans un bol
    • Ajouter l'huile et le paprika
    • Saler et bien mélanger pour que toutes les frites soient imprégnées
    Paso 3
  4. Première cuisson au Airfryer

    • Placer les frites dans le Airfryer
    • Lancer une première cuisson à 200 °C
    Paso 4
  5. Deuxième cuisson

    • Mélanger les frites
    • Relancer la cuisson à 200 °C
    Paso 5
  6. Servir

    • Les frites sont prêtes, légèrement croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur
    Paso 6