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Gâteau au chocolat sans sucre, sans matière grasse et sans farine de blé
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Gâteau au chocolat sans sucre, sans matière grasse et sans farine de blé

45 minPara 8Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • compote de pommesDespensa150 g
  • œufsLácteos3 piezas
  • maïzenaDespensa50 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Despensa5 g
  • poudre d'amande complèteFrutos secos y semillas20 g
  • chocolat noir (fondu)Despensa200 g

por ración

Nutrición

169kcal

Carbohidratos
16 g
Proteínas
4 g
Grasas
10 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Cazo
  • Fuente de horno
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients secs et humides

    • Dans un saladier, réunir la compote de pommes, les œufs, la maïzena, la levure chimique et la poudre d'amande.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir.
    • Le laisser refroidir un peu avant de l'incorporer.
    Paso 2
  3. Incorporer le chocolat à la pâte

    • Ajouter délicatement le chocolat fondu au mélange.
    Paso 3
  4. Cuire au four

    • Verser la pâte dans un moule allant au four.
    • Enfourner dans un four déjà chaud à 180 °C.
    Paso 4
  5. Laisser refroidir et déguster

    • Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et de le couper.
    Paso 5