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Gâteau aux pommes sans four
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Gâteau aux pommes sans four

30 minPara 4Nutri-Score C€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • sucre en morceauxDespensa5 piezas
  • eauBebidas15 ml
  • pomme (coupée en lamelles)Frutas y verduras1 pieza
  • œufLácteos1 pieza
  • sucreDespensa15 g
  • huileDespensa15 ml
  • laitLácteos200 ml
  • semoule fineCereales100 g
  • levure chimiqueDespensa5 g

por ración

Nutrición

198kcal

Carbohidratos
33 g
Proteínas
5 g
Grasas
6 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Bol
  • Varillas

paso a paso

Preparación

  1. Préparer le caramel

    • Faire fondre le sucre en morceaux avec l'eau dans une poêle sur feu doux.
    • Laisser légèrement caraméliser.
    Paso 1
  2. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre, l'huile et le lait.
    • Ajouter la semoule fine et la levure chimique, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2
  3. Dresser le gâteau

    • Verser la pâte sur le caramel dans la poêle.
    • Disposer les lamelles de pomme sur le dessus.
    Paso 3
  4. Cuire à feu doux

    • Couvrir et laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que le gâteau soit pris et doré.
    Paso 4
  5. Démouler et servir

    • Retourner le gâteau sur une assiette pour que le caramel soit sur le dessus.
    • Laisser tiédir et déguster.
    Paso 5