Skip to content
Tiramisu sans œufs crus
Postre

Tiramisu sans œufs crus

30 minPara 6Nutri-Score D€€
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • fromage type mascarpone (à température ambiante)Lácteos250 g
  • crème liquide entière (bien froide)Lácteos200 ml
  • sucre glaceDespensa80 g
  • flan caramel vanilleLácteos2 piezas
  • café (refroidi)Bebidas480 ml
  • biscuits à la cuillèrePanadería200 g
  • sauce au chocolatDespensa100 g

por ración

Nutrición

342kcal

Carbohidratos
32 g
Proteínas
5 g
Grasas
22 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la crème

    • Mettre le fromage, la crème liquide bien froide et le sucre glace dans un saladier.
    • Fouetter le tout pendant 2 minutes jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
    Paso 1
  2. Ajouter les flans

    • Ajouter les flans caramel vanille.
    • Fouetter à nouveau pour bien les incorporer à la crème.
    Paso 2
  3. Monter le tiramisu

    • Tremper rapidement les biscuits à la cuillère dans le café refroidi.
    • Déposer une couche de biscuits dans le moule, puis napper de crème.
    • Répéter l'opération avec le reste des biscuits et de crème.
    Paso 3
  4. Finir et réserver au frais

    • Verser la sauce au chocolat sur le dessus du tiramisu.
    • Réserver au frais au minimum 4 h avant de servir.
    Paso 4