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Gâteau énergie sans œuf (farine, amande, avoine)
Panadería

Gâteau énergie sans œuf (farine, amande, avoine)

40 minPara 6Nutri-Score C€
de @courgetteandco_family13 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

6 personas
  • farineCereales70 g
  • poudre d'amandeFrutos secos y semillas70 g
  • flocons d'avoineCereales70 g
  • compote (sans sucre ajouté)Despensa100 g
  • boisson végétale à l'avoine (ou eau)Bebidas100 ml
  • levure chimique (environ un demi-sachet)Despensa5 g
  • sucre blondDespensa45 g
  • chocolat noir pâtissier (concassé)Despensa20 g
  • noisettes concassées (facultatif, au choix)Frutos secos y semillas20 g
  • dattes (coupées, facultatif)Frutas y verduras30 g
  • raisins secs (facultatif)Frutas y verduras30 g

por ración

Nutrición

140kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
4 g
Grasas
4 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Bol

paso a paso

Preparación

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Dans le plat à four, mélanger la farine, la poudre d'amande, les flocons d'avoine, le sucre blond et la levure chimique.
    • Ne pas ajouter les gourmandises à cette étape.
    Paso 1

  2. Ajouter les liquides

    • Verser la boisson végétale et la compote.
    • Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Paso 2

  3. Incorporer le chocolat et les gourmandises

    • Ajouter le chocolat noir concassé et mélanger.
    • Ajouter éventuellement les noisettes, les dattes ou les raisins secs.
    Paso 3

  4. Enfourner

    • Enfourner le plat à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que le gâteau soit doré et ferme au centre.
    Paso 4

  5. Laisser refroidir

    • Sortir le gâteau du four et laisser refroidir avant de découper.
    Paso 5
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