Desayuno
Gaufres sans farine, sans gluten et sans lactose
20 minPara 4Nutri-Score A€
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20 min
20 minGaufres sans farine, sans gluten et sans lactose
receta de
@elisabeth_loncke
@elisabeth_loncke
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lo que necesita
Ingredientes
eauBebidas200 ml
psylliumDespensa20 g
œufsLácteos2 piezas
selEspecias1 g
por ración
Nutrición
49kcal
- Carbohidratos
- 3 g
- Proteínas
- 4 g
- Grasas
- 3 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
gaufrier
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Mélanger les ingrédients
- Verser l'eau dans un saladier.
- Ajouter le psyllium, les œufs et le sel.
- Fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène et laisser épaissir quelques minutes.
- Paso 2
Cuire les gaufres
- Préchauffer le gaufrier.
- Verser la pâte dans le gaufrier.
- Laisser cuire plus longtemps pour des gaufres croustillantes, ou moins pour des gaufres moelleuses.
- Paso 3
Déguster
- Servir les gaufres au petit-déjeuner, en collation ou au goûter.
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