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Gelado de natas e leite condensado com bolacha Maria
Postre

Gelado de natas e leite condensado com bolacha Maria

4 h 15 minPara 8Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

8 personas
  • natas (bem frias)Lácteos400 g
  • sumo de limão (de 1 limão)Frutas y verduras30 ml
  • leite condensadoLácteos200 g
  • bolacha Maria (triturada grosseiramente com as mãos)Panadería200 g

por ración

Nutrición

244kcal

Carbohidratos
22 g
Proteínas
3 g
Grasas
16 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Batidora de varillas
  • Fuente de horno

paso a paso

Preparación

  1. Bater as natas com o limão

    • Colocar as natas numa taça.
    • Juntar o sumo de limão e bater tudo muito bem até as natas começarem a levantar e ficarem mais aveludadas.
    Paso 1
  2. Juntar o leite condensado

    • Adicionar o leite condensado às natas batidas.
    • Voltar a bater até a mistura ficar bem cremosa e uniforme.
    • Reservar.
    Paso 2
  3. Triturar a bolacha Maria

    • Triturar a bolacha Maria muito bem com as mãos, sem a transformar totalmente em farinha.
    Paso 3
  4. Montar as camadas

    • Numa travessa, colocar por baixo a bolacha Maria triturada.
    • Cobrir com metade das natas batidas.
    • Adicionar outra camada de bolacha Maria triturada e terminar com o resto das natas batidas.
    Paso 4
  5. Decorar

    • Colocar bolacha Maria triturada a toda a volta e uma bolacha inteira no centro.
    Paso 5
  6. Congelar

    • Levar ao congelador até ficar firme.
    Paso 6