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Glace à l'italienne maison au Kinder Bueno
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Glace à l'italienne maison au Kinder Bueno

4 h 10 minPara 4Nutri-Score D€€
de @fettacuisine_nyc11 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • lait entier (froid)Lácteos300 ml
  • crème liquide entière (froide, 30 % de matière grasse)Lácteos200 ml
  • lait concentré sucréLácteos150 g
  • barres Kinder Bueno (cassées en morceaux)Otro4 piezas
  • cacao en poudre non sucréDespensa15 g
  • extrait de vanilleDespensa5 ml
  • pâte à tartiner noisette (pour le nappage)Despensa60 g

por ración

Nutrición

316kcal

Carbohidratos
30 g
Proteínas
6 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Batidora de vaso
  • Bol
  • bac à glace

paso a paso

Preparación

  1. Préparer la base

    • Verser le lait entier, la crème liquide et le lait concentré sucré dans le blender.
    • Ajouter le cacao en poudre et l'extrait de vanille.
    • Mixer jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.
    Paso 1

  2. Congeler la base

    • Verser la préparation dans le bac à glace.
    • Fermer et placer au congélateur bien à plat.
    Paso 2

  3. Turbiner la glace

    • Sortir le bac du congélateur et le placer dans la sorbetière.
    • Lancer le programme glace à l'italienne jusqu'à obtenir une texture crémeuse et onctueuse.
    Paso 3

  4. Ajouter le Kinder Bueno

    • Incorporer les morceaux de Kinder Bueno dans la glace.
    • Mélanger brièvement pour répartir les éclats.
    Paso 4

  5. Dresser et servir

    • Répartir la glace dans des cônes ou des coupes.
    • Napper de pâte à tartiner noisette et servir immédiatement.
    Paso 5
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