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Glitter Blow Cake mit Schleife
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Glitter Blow Cake mit Schleife

3 hPara 12Nutri-Score E€€
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lo que necesita

Ingredientes

12 personas
  • Vanillebiskuitböden (in Herzform zugeschnitten)Panadería6 piezas
  • Erdbeeren (in kleine Stücke geschnitten)Frutas y verduras300 g
  • Buttercreme (glatt gerührt)Lácteos900 g
  • rote Lebensmittelfarbe (Gel- oder Pastenfarbe)Otro10 g
  • essbarer Glitzer (loses Glitzerpulver)Otro30 g
  • schwarzes Fondant (zu Schleifen geformt)Otro100 g

por ración

Nutrición

413kcal

Carbohidratos
40 g
Proteínas
3 g
Grasas
27 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Molde para bizcocho
  • Batidora amasadora
  • Tortenring
  • Winkelpalette
  • Manga pastelera
  • Tortenplatte

paso a paso

Preparación

  1. Böden vorbereiten

    • Die ausgekühlten Biskuitsböden in Herzform zuschneiden.
    • Die Böden bereitlegen.
    Paso 1
  2. Torte füllen und stapeln

    • Böden mit Buttercreme und Erdbeerstücken schichten.
    • Die Torte hoch stapeln.
    Paso 2
  3. Stabilisationsring und Krümelschicht

    • Einen Ring aus Buttercreme um die Torte spritzen.
    • Die Torte mit einer dünnen Krümelschicht einstreichen.
    • Gut durchkühlen lassen.
    Paso 3
  4. Rote Hauptschicht

    • Buttercreme mit roter Lebensmittelfarbe einfärben.
    • Die gekühlte Torte komplett rot einstreichen.
    Paso 4
  5. Glatt streichen und kühlen

    • Die Oberfläche glatt streichen.
    • Die Torte kühlen und den oberen Rand abziehen.
    Paso 5
  6. Dekorieren

    • Mit der Lieblingstülle Tupfen oben und unten aufdressieren.
    • Seitlich und im oberen kleineren Kreis weitere Dekoration aufspritzen.
    Paso 6
  7. Tortenfolie vorbereiten

    • Tortentrennfolie passend zuschneiden.
    • Die Folie vor dem Dekorieren auf die Torte legen.
    Paso 7
  8. Glitzer auftragen

    • Reichlich losen Glitzer auf die Folie streuen.
    Paso 8
  9. Schleifen setzen

    • Schwarze Fondantschleifen auf der Torte platzieren.
    Paso 9
  10. Servieren

    • Die Folie vorsichtig abheben und die Torte servieren.
    Paso 10