Plato principal
Gnocchi au reblochon à l'airfryer
20 minPara 2Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minGnocchi au reblochon à l'airfryer
receta de
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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lo que necesita
Ingredientes
gnocchi à poêler (nature)Fresco500 g
allumettes de bacon (telles quelles)Carne100 g- chorizo (coupé en lamelles puis en petits morceaux)Carne3 piezas
huile d'olive (versée)Despensa15 ml
sel (une petite pincée)Especias2 g
poivre (moulu)Especias1 g
mélange d'épices pour poulet (ou épices de votre choix)Especias5 g
reblochon (un demi-reblochon, coupé en fines lamelles)Lácteos250 g- crème liquide (un petit peu)Lácteos60 ml
- fromage râpé (mozzarella ou emmental, une bonne poignée)Lácteos60 g
por ración
Nutrición
967kcal
- Carbohidratos
- 88 g
- Proteínas
- 36 g
- Grasas
- 53 g
lo que usará
Utensilios
Freidora de aire
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la base de gnocchi
- Mettre les gnocchis à poêler dans le récipient avec les allumettes de bacon.
- Couper le chorizo en lamelles puis en petits morceaux et les ajouter.
- Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et ajouter les épices pour poulet.
- Paso 2
Mélanger et lancer la première cuisson
- Refermer le récipient avec le couvercle et bien mélanger pour répartir les ingrédients.
- Enfourner dans l'airfryer pour une première cuisson.
- Paso 3
Tailler le reblochon
- Couper le demi-reblochon en lamelles assez fines.
- Paso 4
Ajouter la crème et le fromage râpé
- Vérifier la cuisson des gnocchis puis les mélanger à la cuillère.
- Verser un peu de crème liquide et remélanger pour bien la répartir.
- Ajouter une bonne poignée de fromage râpé et mélanger.
- Paso 5
Gratiner au reblochon
- Déposer les lamelles de reblochon sur les gnocchis.
- Remettre le récipient dans l'airfryer pour faire fondre et gratiner le fromage.