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Patate douce et boulettes
Plato principal

Patate douce et boulettes

40 minPara 2Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • patate douce (pelée et coupée en cubes)Frutas y verduras2 piezas
  • boulettesCarne300 g
  • huile d'oliveDespensa20 ml
  • selEspecias3 g
  • poivre noir (moulu)Especias1 g

por ración

Nutrición

413kcal

Carbohidratos
30 g
Proteínas
23 g
Grasas
23 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Sartén
  • Cazo
  • Placa de cocina

paso a paso

Preparación

  1. Cuire la patate douce

    • Peler et couper la patate douce en cubes.
    • La cuire dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
    Paso 1
  2. Dorer les boulettes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire dorer les boulettes sur toutes les faces.
    • Saler et poivrer.
    Paso 2
  3. Assembler et servir

    • Égoutter la patate douce.
    • Servir avec les boulettes dorées.
    Paso 3