Plato principal
Gratin de pâte filo au camembert et aux pommes
55 minPara 4Nutri-Score D€€
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55 min
55 minGratin de pâte filo au camembert et aux pommes
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Demotivateurfood
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lo que necesita
Ingredientes
pâte filo (feuilles entières)Panadería250 g
beurre (fondu)Lácteos50 g
camembert (coupé en fines tranches)Lácteos250 g
pommes (coupées en fines tranches)Frutas y verduras2 piezas
noix (concassées)Frutos secos y semillas50 g
œufs (battus)Lácteos2 piezas- crème liquide entièreLácteos200 ml
miel (en filet)Despensa15 ml
por ración
Nutrición
485kcal
- Carbohidratos
- 33 g
- Proteínas
- 16 g
- Grasas
- 33 g
lo que usará
Utensilios
Fuente de horno
Bol
Varillas
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Préparer la pâte filo
- Plier les feuilles de pâte filo en accordéon.
- Badigeonner de beurre fondu et les disposer dans le plat à gratin.
- Paso 2
Garnir le gratin
- Découper les pommes et le camembert en fines tranches.
- Les insérer dans les plis des feuilles de pâte filo.
- Paso 3
Préparer l'appareil
- Battre les œufs avec la crème liquide dans un bol.
- Verser sur la préparation.
- Saupoudrer de noix concassées.
- Paso 4
Cuire au four
- Enfourner le gratin à 180 °C.
- Paso 5
Finir et servir
- Juste avant de servir, ajouter un filet de miel sur le gratin.
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