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Gratin de pommes de terre au jambon et camembert
Plato principal

Gratin de pommes de terre au jambon et camembert

1 hPara 4Nutri-Score C€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • pommes de terre cuites (cuites, coupées en rondelles)Frutas y verduras800 g
  • jambon (en dés ou en lamelles)Carne200 g
  • camembert (coupé en tranches (ou reblochon))Lácteos250 g
  • œufs (battus)Lácteos2 piezas
  • crème fraîcheLácteos250 ml
  • selEspecias5 g
  • persilladeEspecias5 g
  • poivre (moulu)Especias2 g

por ración

Nutrición

459kcal

Carbohidratos
36 g
Proteínas
20 g
Grasas
26 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Bol
  • Varillas
  • Horno

paso a paso

Preparación

  1. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs avec la crème fraîche dans un saladier.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre et la persillade.
    Paso 1
  2. Monter le gratin

    • Disposer une couche de pommes de terre dans le plat à gratin.
    • Ajouter le jambon puis le camembert en tranches.
    • Répéter les couches et verser l'appareil œufs-crème sur le dessus.
    Paso 2
  3. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.
    Paso 3