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Griechische Hähnchenspieße mit Kartoffeln aus dem Airfryer
Plato principal

Griechische Hähnchenspieße mit Kartoffeln aus dem Airfryer

1 hPara 4Nutri-Score B€€
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lo que necesita

Ingredientes

4 personas
  • Hähnchenschenkel (in Stücke geschnitten)Carne600 g
  • Drillinge (geschält, in kleine Würfel geschnitten)Frutas y verduras500 g
  • Griechischer Joghurt (für die Marinade)Lácteos150 g
  • Salz (1 TL)Especias5 g
  • Pfeffer (½ TL)Especias2 g
  • Paprika edelsüß (1 TL)Especias2 g
  • Oregano (1 TL, getrocknet)Especias1 g
  • Rosmarin (1 TL, getrocknet)Especias1 g
  • Petersilie (1 TL, gehackt)Especias1 g
  • Knoblauch (1 TL, gepresst)Frutas y verduras1 pieza
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Frutas y verduras15 ml
  • Olivenöl (für die Marinade)Despensa30 ml
  • Rosmarin (für die Kartoffeln)Especias1 g
  • Oregano (für die Kartoffeln)Especias1 g
  • Salz (für die Kartoffeln)Especias3 g
  • Paprika edelsüß (für die Kartoffeln)Especias2 g
  • Öl (für die Kartoffeln)Despensa20 ml
  • Gurke (für den Salat)Frutas y verduras1 pieza
  • Kleine Tomaten (halbiert)Frutas y verduras200 g
  • Paprika (gewürfelt)Frutas y verduras1 pieza
  • Rote Zwiebel (in Streifen geschnitten)Frutas y verduras1 pieza
  • Feta (gewürfelt)Lácteos100 g
  • Griechischer Joghurt (für das Tzatziki, alternativ Quark)Lácteos200 g
  • Gurke (für das Tzatziki, gerieben)Frutas y verduras1 pieza
  • Knoblauchzehen (gepresst)Frutas y verduras3 piezas
  • Olivenöl (für das Tzatziki)Despensa15 ml
  • Dill (gehackt)Especias5 g
  • Zitronensaft (für das Tzatziki)Frutas y verduras15 ml

por ración

Nutrición

376kcal

Carbohidratos
24 g
Proteínas
26 g
Grasas
20 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Freidora de aire
  • Bol ×3
  • Rallador
  • Brocheta ×4
  • Parrilla

paso a paso

Preparación

  1. Marinade anrühren

    • Griechischen Joghurt mit Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano, Rosmarin, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und Zitronensaft in einer Schüssel verrühren.
    Paso 1
  2. Hähnchen marinieren

    • Hähnchen in Stücke schneiden und in die Marinade geben.
    • Zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen, am besten über Nacht.
    Paso 2
  3. Tzatziki zubereiten

    • Gurke reiben und mit griechischem Joghurt oder Quark, gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl und Dill verrühren.
    • Einige Zeit im Kühlschrank ziehen lassen.
    Paso 3
  4. Kartoffeln würzen

    • Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
    • Mit Öl, Rosmarin, Oregano, Paprika und Salz vermischen.
    Paso 4
  5. Kartoffeln in den Airfryer geben

    • Kartoffelwürfel in die Heißluftfritteuse geben und garen.
    Paso 5
  6. Salat vorbereiten

    • Gurke, grüne Paprika, Cherrytomaten und rote Zwiebel klein schneiden.
    • Fetawürfel dazugeben.
    Paso 6
  7. Hähnchenspieße garen

    • Hähnchenstücke auf Spieße stecken und auf ein kleines Grillrost zu den Kartoffeln in den Airfryer geben.
    • Alles zusammen fertig garen.
    Paso 7
  8. Anrichten

    • Kartoffeln, Hähnchenspieße, Salat und Tzatziki in einer Bowl anrichten.
    Paso 8