Postre
Gurabija
40 minPara 20Nutri-Score D€
D
40 min
40 minGurabija
receta de
Tima_ne_kuzhine
@tima.ne.kuzhine
13 recetas
14 importaciones
0 veces cocinadas
lo que necesita
Ingredientes
vezë (në temperaturë dhome)Lácteos2 piezas
vajDespensa100 ml
kosLácteos100 g
sheqerDespensa120 g- sodë buke (1 lugë kafeje)Despensa5 g
miellCereales400 g
por ración
Nutrición
132kcal
- Carbohidratos
- 17 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 6 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Varillas
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Përgatitja e masës
- Rrihni vezët me sheqerin derisa të bëhen kremoze.
- Shtoni vajin dhe kosin dhe përzieni mirë.
- Shtoni sodën e bukës dhe miellin gradualisht dhe përpunoni një brumë të butë.
- Paso 2
Formimi i gurabive
- Ndanini copa të vogla brumi dhe formoni toptha.
- Renditini në tepsi të shtruar me letër pjekje, me hapësirë mes tyre.
- Paso 3
Pjekja
- Piqni në furrë të parangrohur në 180 °C derisa gurabijet të marrin ngjyrë të artë.
las más cocinadas primero