Skip to content
Menu
Gurabije
Postre

Gurabije

40 minPara 24Nutri-Score D€
de @tima.ne.kuzhine14 importaciones0 veces cocinadas
Adaptar esta receta

lo que necesita

Ingredientes

24 personas
  • vezë (në temperaturë dhome)Lácteos2 piezas
  • sheqer vanilje (një qese e vogël)Despensa10 g
  • vaj luledielliDespensa100 ml
  • kosLácteos100 g
  • sheqerDespensa120 g
  • sodë buke (një lugë kafeje)Despensa5 g
  • miellCereales400 g

por ración

Nutrición

117kcal

Carbohidratos
15 g
Proteínas
2 g
Grasas
5 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Varillas
  • Bandeja de horno

paso a paso

Preparación

  1. Përgatitja e masës

    • Rrihni vezët me sheqerin dhe sheqerin e vaniljes derisa masa të zbardhet.
    • Shtoni vajin dhe kosin dhe përzieni mirë.
    Paso 1

  2. Shtimi i miellit

    • Përzieni sodën e bukës me miellin.
    • Shtoni miellin gradualisht dhe përpunoni një brumë të butë që nuk ngjitet.
    Paso 2

  3. Formimi i gurabijeve

    • Merrni copa të vogla brumi dhe formoni toptha.
    • Vendosini në tepsi të shtruar me letër pjekje, duke i lënë hapësirë mes tyre.
    Paso 3

  4. Pjekja

    • Piqni në furrë të parangrohur në 180 °C derisa gurabijet të marrin ngjyrë të artë.
    Paso 4
Obtener Mezze