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Haferflocken-Cookies mit Schokolade
1 h 5 minPara 14Nutri-Score D€€
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1 h 5 min
1 h 5 minHaferflocken-Cookies mit Schokolade
receta de
annibacktvegan
@annibacktvegan
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lo que necesita
Ingredientes
MehlCereales200 g
BackpulverDespensa5 g
Salz (eine Prise)Especias1 g
Zimt (eine Prise)Especias1 g
feine HaferflockenCereales160 g
vegane Butter (weich)Lácteos220 g
ZuckerDespensa170 g- VanillezuckerDespensa6 g
- SchokodropsDespensa150 g
Schokolade (für den Boden, geschmolzen)Despensa125 g
getrocknete Cranberries (optional)Frutas y verduras125 g
por ración
Nutrición
248kcal
- Carbohidratos
- 29 g
- Proteínas
- 3 g
- Grasas
- 14 g
lo que usará
Utensilios
Bol
Bandeja de horno
Horno
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Teig verkneten
- Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Haferflocken, vegane Butter, Zucker und Vanillezucker zu einem gleichmäßigen Teig verkneten.
- Zum Schluss die Schokodrops unterkneten.
- Wer möchte, gibt zusätzlich getrocknete Cranberries dazu.
- Paso 2
Teig kühlen
- Den Teig abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
- Paso 3
Kugeln formen
- Jeweils etwa 60 g Teig zu Kugeln formen und auf ein Backblech setzen.
- Paso 4
Cookies backen
- Bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen.
- Die Cookies anschließend vollständig auskühlen lassen.
- Paso 5
Schokoladenboden vorbereiten
- Etwas Schokolade schmelzen und jeweils einen Klecks davon auf Backpapier geben.
- Die ausgekühlten Cookies vorsichtig daraufsetzen und leicht andrücken.
- Fest werden lassen und anschließend vom Backpapier lösen.