Desayuno
Haricots noirs au cotija et œufs
20 minPara 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minHaricots noirs au cotija et œufs
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team_torres7
@team_torres7
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lo que necesita
Ingredientes
haricots noirs (égouttés et rincés)Despensa400 g
œufsLácteos4 piezas- fromage cotija (émietté)Lácteos60 g
huile d'oliveDespensa15 ml
selEspecias2 g
por ración
Nutrición
361kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 21 g
- Grasas
- 17 g
lo que usará
Utensilios
Sartén
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Chauffer les haricots noirs
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter les haricots noirs égouttés et les réchauffer en écrasant légèrement.
- Saler et mélanger.
- Paso 2
Cuire les œufs
- Pousser les haricots sur le côté de la poêle.
- Casser les œufs dans la poêle et les cuire au goût.
- Paso 3
Dresser et servir
- Répartir les haricots et les œufs dans les assiettes.
- Parsemer de fromage cotija émietté et servir aussitôt.
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