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High Protein Tzatziki Cucumber Salad
Plato principal

High Protein Tzatziki Cucumber Salad

20 minPara 2Nutri-Score A€€
de @lowcarblove5 importaciones0 veces cocinadas
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lo que necesita

Ingredientes

2 personas
  • cucumber (sliced)Frutas y verduras1 pieza
  • red onion (thinly sliced)Frutas y verduras0,5 piezas
  • cottage cheeseLácteos150 g
  • Greek yoghurtLácteos150 g
  • garlic (minced)Frutas y verduras2 piezas
  • fresh dill (chopped)Frutas y verduras10 g
  • saltEspecias2 g
  • black pepperEspecias1 g
  • lemon juice (freshly squeezed)Frutas y verduras15 ml
  • grilled chicken (cooked and sliced)Carne200 g

por ración

Nutrición

223kcal

Carbohidratos
9 g
Proteínas
31 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • knife

paso a paso

Preparación

  1. Prep the vegetables

    • Slice the cucumber.
    • Thinly slice the red onion.
    Paso 1

  2. Make the tzatziki base

    • Add the cottage cheese and Greek yoghurt to the bowl.
    • Add the minced garlic, fresh dill, salt and pepper.
    • Squeeze in fresh lemon juice.
    Paso 2

  3. Add the chicken

    • Add the grilled chicken to make it a full meal.
    Paso 3

  4. Mix and serve

    • Give everything a good mix until creamy.
    • Serve immediately.
    Paso 4
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