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Iftar-Menü für 4 Personen (Hähnchenkeulen mit Ofengemüse, Reis, Karottensalat, Rucolasalat & Dessert im Glas)
1 h 15 minPara 4Nutri-Score C€
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1 h 15 min
1 h 15 minIftar-Menü für 4 Personen (Hähnchenkeulen mit Ofengemüse, Reis, Karottensalat, Rucolasalat & Dessert im Glas)
lo que necesita
Ingredientes
Hähnchenkeulen (gewürzt)Carne8 piezas
Kartoffeln (halbiert)Frutas y verduras800 g- Möhren (geschält, teils geraspelt)Frutas y verduras600 g
Öl (zum Braten und für den Ofen)Despensa60 ml
SalzEspecias8 g
PfefferEspecias3 g
PaprikapulverEspecias6 g
Kreuzkümmel (gemahlen)Especias3 g
Joghurt (natur)Lácteos300 g
Reis (kurz angebraten)Cereales300 g
Wasser (für den Reis)Otro600 ml
Fladenbrot (geschnitten)Panadería1 pieza- Datteln (zum Servieren)Frutas y verduras200 g
- Rucola (gewaschen)Frutas y verduras100 g
- Tomaten (gewürfelt)Frutas y verduras250 g
Gurke (gewürfelt)Frutas y verduras200 g- Fertiger Rührkuchen (in Scheiben geschnitten)Panadería400 g
- Paradiescreme (nach Packungsanleitung angerührt)Despensa2 piezas
Milch (für die Paradiescreme)Lácteos400 ml- Bananen (in Scheiben geschnitten)Frutas y verduras3 piezas
por ración
Nutrición
878kcal
- Carbohidratos
- 105 g
- Proteínas
- 41 g
- Grasas
- 33 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Fuente de horno
Sartén
Cazo
Bol
Rallador
Gläser ×4
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Dessert im Glas schichten
- Den fertigen Kuchen in Scheiben schneiden.
- Paradiescreme nach Packungsanleitung mit Milch anrühren.
- Kuchen, Creme und Bananenscheiben in Gläser schichten und oben leicht zerkrümeln.
- Paso 2
Hähnchen und Ofengemüse vorbereiten
- Die Hähnchenkeulen würzen.
- Kartoffeln halbieren, Möhren schälen und alles würzen.
- Alles mit Öl in eine Auflaufform geben und für den Ofen bereitstellen.
- Paso 3
Hähnchen mit Gemüse backen
- Die Form in den Ofen schieben und garen, bis Hähnchen und Gemüse goldbraun sind.
- Paso 4
Karottensalat zubereiten
- Möhren raspeln und kurz in der Pfanne anbraten.
- Anschließend mit Joghurt verrühren und abschmecken.
- Paso 5
Reis kochen
- Den Reis kurz in der Pfanne anbraten.
- Wasser angießen und köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
- Paso 6
Fladenbrot und Datteln vorbereiten
- Das Fladenbrot schneiden.
- Die Datteln zum Servieren bereitstellen.
- Paso 7
Rucolasalat mischen
- Rucola, Tomaten und Gurken mit Gewürzen und etwas Öl vermengen.
- Paso 8
Anrichten und servieren
- Alles in Servierplatten umfüllen.
- Den Tisch decken und das Iftar servieren.
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