Guarnición
Knusprige Kartoffeln mit Gurken-Dill-Dip
45 minPara 2Nutri-Score B€
B
45 min
45 minKnusprige Kartoffeln mit Gurken-Dill-Dip
receta de
Jo Wuensche
@jowuensche
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lo que necesita
Ingredientes
Kartoffeln (gewaschen, in Spalten geschnitten)Frutas y verduras300 g
Gurke (fein gewürfelt)Frutas y verduras0,5 piezas
Dill (gehackt)Frutas y verduras3 piezas
Griechischer JoghurtLácteos300 g
Zitrone (Saft davon)Frutas y verduras0,5 piezas
Light MayoDespensa30 g- ReisessigDespensa10 ml
HonigDespensa10 g
SenfDespensa10 g
KnoblauchpulverEspecias2 g
ÖlDespensa15 ml
SalzEspecias3 g
por ración
Nutrición
267kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 11 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Bol
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Kartoffeln vorbereiten
- Kartoffeln in Spalten schneiden
- Mit Öl und Salz vermengen
- Auf ein Backblech geben
- Paso 2
Kartoffeln backen
- Im Ofen knusprig backen
- Gelegentlich wenden
- Paso 3
Dip anrühren
- Griechischen Joghurt mit Light Mayo, Senf, Honig, Reisessig und Knoblauchpulver verrühren
- Zitronensaft unterrühren
- Paso 4
Gurke und Dill unterheben
- Gurke fein würfeln und unter den Dip heben
- Gehackten Dill unterrühren
- Mit Salz abschmecken
- Paso 5
Servieren
- Knusprige Kartoffeln mit dem Gurken-Dill-Dip servieren
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