Guarnición
Knusprige Kartoffeln mit Gurkendill-Dip
40 minPara 2Nutri-Score B€
B
40 min
40 minKnusprige Kartoffeln mit Gurkendill-Dip
receta de
Jo Wuensche
@jowuensche
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lo que necesita
Ingredientes
Gurke (fein gerieben oder gewürfelt)Frutas y verduras0,5 piezas
Dill (gehackt)Frutas y verduras3 piezas- Kartoffeln (gewaschen, in Spalten geschnitten)Frutas y verduras300 g
Griechischer JoghurtLácteos300 g
SenfDespensa10 g
Light MayoDespensa30 g
HonigDespensa10 g
Zitrone (Saft davon)Frutas y verduras0,5 piezas
KnoblauchpulverEspecias2 g
ÖlDespensa15 ml
SalzEspecias3 g
por ración
Nutrición
251kcal
- Carbohidratos
- 31 g
- Proteínas
- 7 g
- Grasas
- 11 g
lo que usará
Utensilios
Horno
Bandeja de horno
Bol
Rallador
paso a paso
Preparación
- Paso 1
Kartoffeln vorbereiten
- Die Kartoffeln in Spalten schneiden.
- Mit Öl und Salz vermengen.
- Paso 2
Kartoffeln backen
- Die Kartoffelspalten auf ein Backblech geben und im Ofen knusprig backen.
- Paso 3
Dip anrühren
- Griechischen Joghurt mit Senf, Light Mayo, Honig, Zitronensaft und Knoblauchpulver verrühren.
- Die Gurke reiben und mit dem gehackten Dill unterheben.
- Mit Salz abschmecken.
- Paso 4
Servieren
- Die knusprigen Kartoffeln mit dem Gurkendill-Dip servieren.
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