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Kokosmakronen mit Zartbitterkuvertüre
Postre

Kokosmakronen mit Zartbitterkuvertüre

30 minPara 20Nutri-Score D€
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lo que necesita

Ingredientes

20 personas
  • MilchmädchenLácteos400 g
  • KokosraspelnDespensa250 g
  • Zartbitterkuvertüre (geschmolzen)Despensa200 g

por ración

Nutrición

105kcal

Carbohidratos
11 g
Proteínas
1 g
Grasas
7 g
Adaptar utensilios

lo que usará

Utensilios

  • Bol
  • Eisportionierer
  • Bandeja de horno
  • Cazo

paso a paso

Preparación

  1. Masse anrühren

    • Kokosraspeln mit Milchmädchen in einer Schüssel verrühren, bis eine klebrige Masse entsteht.
    Paso 1
  2. Häufchen formen

    • Mit einem Eisportionierer kleine, feste Häufchen formen.
    • Auf ein Backblech setzen und gut andrücken, damit sie nicht zerfallen.
    Paso 2
  3. Backen

    • Bei 160 °C Umluft ca. 12 Minuten backen.
    • Vollständig auskühlen lassen.
    Paso 3
  4. Kuvertüre schmelzen

    • Zartbitterkuvertüre über dem Wasserbad oder im Topf schmelzen.
    Paso 4
  5. Makronen aufsetzen

    • Geschmolzene Kuvertüre großzügig auf Backpapier verteilen.
    • Die Makronen daraufsetzen und aushärten lassen.
    Paso 5